¿Por qué Viturón?
Simple. Porque la densidad nutricional que aporta la carne depende directamente del ambiente y el entorno en el que se desenvuelven los animales. De su bienestar. Un modo de vida natural se traduce en una carne de mejor calidad y en Viturón se cumple con creces este punto. Una ganadería pequeña y muy limitada llevada por una familia que ama lo que hace y que elige un modelo de ganadería extensiva y sostenible con animales que se alimentan de lo que se deben alimentar, de pasto. Con todo lo que esto implica desde el punto de vista nutricional.
No es difícil acertar con los productos de esta finca.
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