Tiempo de lectura estimado: 17 minutos.
- Colaboración con el Dr. Guillermo Rodríguez Navarrete (@Nutrillermo).
- El artículo fue publicado previamente en el más prestigioso blog en materia de salud, la web del Dr. Mercola.
¿Es correcto decir que existe un colesterol malo y un colesterol bueno?
En una sola palabra, NO. Sería similar a decir que la Naturaleza se equivocó. Se ha puesto de moda ver el mundo al revés. Lo natural como antinatural; y viceversa. Debemos poner cordura en estos tiempos que vivimos. Me gustaría dejarlo claro desde el principio: colesterol solo hay uno y es bueno para el diseño humano, pues forma una parte importante de él.
Lipoproteínas LDL y HDL
El colesterol es distribuido por nuestro organismo en ciertas partículas que sirven al transporte de lípidos y que llevan el nombre de lipoproteínas. Podemos imaginarlas como una especie de submarinos que viajan por el plasma sanguíneo llevando su carga a los lugares necesarios. Transportan:
- Colesterol.
- Fosfolípidos. Esta preciada carga constituye la unidad estructural básica de todas nuestras membranas celulares y de las de sus organelos. Las lipoproteínas donan fosfolípidos para la creación de nuevas células y la reparación de aquellas que lo necesiten.
- Nutrientes esenciales, como lo son las vitaminas A, D, E y K.
- Triacilgliceroles. Conocidos como triglicéridos, representan la más efectiva forma de “combustible” celular para nuestra especie, puesto que almacenan los ácidos grasos que podemos oxidar para generar ATP o energía celular. Además, contienen glicerol, molécula precursora de glucosa.
- Antioxidantes. Entre ellos, la coenzima Q10 en su versión reducida, CoQH2 (ref 1).
- Proteínas. En la superficie de estas partículas, más o menos esféricas, viajan hasta más de 60 proteínas diferentes. Cada una con su función vital específica.
Tipos de colesterol
- Al colesterol que viaja en lipoproteínas llamadas LDL, le llaman erróneamente colesterol malo.
- Al colesterol que viaja en lipoproteínas HDL, le llaman —también de forma equivocada— colesterol bueno.
Mucho más acertado que malo o bueno, es el concepto de necesario. Cuando en una analítica dicen que uno tiene ‘el LDL alto’, en realidad, se refieren al número de moléculas de colesterol que viaja en el conjunto de todas estas lipoproteínas. Lo mismo ocurre con el colesterol HDL.
Colesterol y lipoproteínas, entre ellas las LDL, constituyen una parte importante del diseño humano. Por tanto, no pueden ser malas. Cuando uno acude a la literatura científica, se da cuenta de la tremenda manipulación a la que hemos sido sometidos por la codicia y los intereses económicos de las empresas farmacéuticas. Sostener que alguna de estas partículas es mala per se, supone desconocer la biología.
El rol del colesterol en el organismo
El colesterol es sintetizado por las células animales y es un componente estructural esencial de todas las membranas celulares. Todas las células humanas contienen colesterol. Esto nos da la primera pista —y la más importante— de que es una molécula imprescindible para la vida… que algunos insisten en catalogar como ‘mala’. Atendiendo a sus funciones conocidas (aún queda mucho por descubrir), podemos comprender su importancia:
- Sirve como precursor en la biosíntesis de hormonas esteroides (andrógenos, estrógenos, progestágenos…), entre ellas la testosterona o el cortisol.
- Sirve como precursor en la biosíntesis de la vitamina D.
- Sirve como precursor en la biosíntesis de ácidos biliares.
- Forma parte, como decía, de la estructura de la membrana celular, consistente en una doble capa lipídica, de la cual el colesterol conforma entre el 10-45% de todos los lípidos (ref. 2).
Función del colesterol en las membranas celulares
No se incide lo suficiente acerca de la importancia que presenta este último punto. Es decir, su papel en la estructura de las membranas de todas las células del reino animal. Aprovecho este artículo para explicar algunas de las características que implica la presencia estratégica de colesterol como constituyente de las membranas plasmáticas:
- Está implicado en la modulación estructural y funcional de las proteínas integrales de membrana (ref 3).
- Los dominios ricos en colesterol de la membrana celular forman balsas de lípidos donde se asientan importantes receptores celulares como el receptor de insulina (ref 4). Es por eso que uno de los efectos secundarios de las estatinas, fármaco que reduce los niveles de colesterol, es la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2. Sin colesterol, la insulina no podría hacer su trabajo.
- Recientemente, ciertas proteínas celulares han mostrado diferente afinidad para unirse al colesterol (ref 5, 6), demostrando que regula varias vías de señalización interactuando con estas proteínas citosólicas.
- Además, se ha comprobado que modula el tráfico de neurotransmisores (ref 7), además del comportamiento social celular (ref 8), el citoesqueleto y la motilidad (ref 9).
El colesterol y su distribución a través de la membrana en células de mamíferos es crucial para la homeostasis y la regulación celular.
El rol de las lipoproteínas LDL en el organismo
Si el colesterol ha sido demonizado lo mismo ha sucedido con las LDL. Recientemente, ciertos laboratorios han incluido en sus análisis la posibilidad de contar el número de partículas LDL circulando por el plasma sanguíneo y se ha establecido un margen superior saludable, totalmente arbitrario y erróneo, al igual que sucede con la famosa partícula que transporta.
Sea como fuere, las LDL tienen diversos roles imprescindibles en el diseño humano:
- Como toda lipoproteína, se encarga del transporte de colesterol, triglicéridos, fosfolípidos, nutrientes esenciales, antioxidantes y proteínas.
- Es, por tanto, necesaria para la división celular y la creación de nuevas células y organelos.
- Constituyen parte importante del sistema inmune (ref 10). Existe evidencia de que son capaces de prevenir infecciones bacterianas, víricas y parasitarias. Se unen químicamente a los patógenos y los neutralizan.
- Tienen función antioxidante. Son capaces de neutralizar especies de oxígeno reactivas (ROS) durante una infección para mitigar el estrés oxidativo en las células. Debemos comprender que nuestros leucocitos del sistema inmune atacan con ROS a los patógenos, y que su producción excesiva podría ocasionar muchos problemas.
- Previenen del daño producido por endotoxinas (LPS) liberadas por bacterias intestinales (ref 11). De otra manera, estas sustancias tóxicas pueden disparar una acción excesiva del sistema inmune y provocar sepsis y fallo multiorgánico. Se ha demostrado en modelos animales que, cuando se les inyectan endotoxinas, aquellos con más LDL tienen una mayor tasa de supervivencia. La literatura también nos muestra que elevados niveles de LDL pueden bloquear la habilidad de la salmonella de invadir los órganos, reduciendo la mortalidad en ratones.
El origen de la confusión
Colesterol y LDL. Dos palabras temidas. Este artículo trata de ayudar a eliminar las asociaciones negativas que conllevan y orientar al lector sobre el verdadero origen del problema. Leyendo algunas de sus funciones uno puede darse cuenta rápidamente de lo mucho que influyen en la salud y es por eso que forman parte del diseño humano. ¿Por qué entonces la confusión?
En la primera mitad del siglo XX se comprobó que en las lesiones ateroscleróticas había partículas LDL y colesterol. Lo fácil fue pensar que eran el origen del problema. Aprovechándose de la situación, las compañías farmacéuticas comenzaron la búsqueda incansable de un fármaco que consiguiera bloquear la síntesis de colesterol en las células. Y fue muy rentable. Tras años, y millones de dólares invertidos en investigación, en septiembre de 1987 vio la luz la primera de las estatinas, la lovastatina. Ni qué decir que se convirtieron rápidamente en uno de los medicamentos más rentables de la historia. La Big Pharma, en su codicia, no tardó en comenzar a financiar todo tipo de estudios y repartir honorarios a los investigadores. Mark Twain dijo una vez que ‘existen tres tipos de mentiras: mentiras, malditas mentiras y estadísticas’. La industria farmacéutica se valió de la manipulación estadística para convertir resultados pobres en números impresionantes. Y así es como se gestó el fraude. La molécula equivocada se convirtió en culpable y ellos llenaron sus bolsillos.
Debemos ser buenos observadores y hacernos las preguntas correctas: ¿cómo nos ha ido desde entonces? No hace falta consultar mucha bibliografía para saber que las estatinas no han solucionado el problema. Las enfermedades de la civilización están en aumento exponencial y la gente cada vez enferma a una edad más temprana.
¿No nos habremos precipitado al culpar al colesterol y a la partícula que lo transporta? Si en un incendio vemos bomberos, así como existe colesterol y LDL en la placa arterial, ¿no será que los bomberos no son los causantes de los incendios, sino que están ahí para ayudar en las labores de extinción? Me temo que la teoría actual está equivocada y nosotros lo estamos pagando con la propia salud.
La evidencia en contra del colesterol
Me gustaría decirlo muy claro. No existe ninguna evidencia científica de que el colesterol sea el causante de la placa arterial. Además, hay mucha evidencia de que no lo es.
A lo largo de más de medio siglo han intentado “colarnos” 3 tipos de evidencia:
- Evidencia epidemiológica.
- Evidencia de estudios genéticos.
- Evidencia de ensayos clínicos con fármacos que disminuyen los niveles de colesterol.
Tras haber revisado con mi equipo todos y cada uno de los alegatos propuestos por la teoría vigente, nos hemos dado cuenta de que, simplemente, no se sostiene.
- Los estudios epidemiológicos no sirven para establecer causalidad debido al propio diseño de los mismos.
- Existe una condición denominada hipercolesterolemia familiar (HF), en la que individuos con niveles de colesterol muy elevados pueden presentar enfermedad cardiovascular prematura. Pero la clave está en el “pueden”. Hoy en día, sabemos que personas con los mismos niveles de colesterol que aquellos diagnosticados con HF, presentan arterias perfectamente limpias. Incluso existen estudios que nos muestran que personas con HF tienen una vida más longeva que aquellos con niveles de colesterol considerados normales (ref 12). Luego debe ser otra cosa y no el colesterol lo que provoca la enfermedad cardiovascular. Y de esto sí hay evidencia.
- Por último, los ensayos clínicos con estatinas están fuertemente financiados, no solo por empresas farmacéuticas, sino también por la industria del azúcar (Unilever, Danone…). Esto nos levanta la primera sospecha.
Se ha escrito una serie de 8 artículos en este blog, más de 100 páginas en total, acerca de todo el gran mito del colesterol. En ellos se demuestra, punto por punto, estudio por estudio, el engaño que sometió a toda la población mundial y enriqueció a las farmacéuticas. Te recomiendo empezar por el primero de ellos.
¿Qué causa entonces la enfermedad cardiovascular?
Cuando uno investiga la literatura científica los verdaderos culpables aparecen rápido:
- Los carbohidratos refinados.
- Los aceites vegetales.
- La luz artificial y el resto de frecuencias electromagnéticas no nativas.
Durante todo este tiempo culparon al colesterol y a las grasas saturadas de lo que hicieron la luz artificial, el azúcar y las grasas vegetales poliinsaturadas. Vamos a dejar el asunto de las frecuencias electromagnéticas para otros artículos.
Carbohidratos refinados
No es que los carbohidratos que hemos comido durante toda nuestra vida sobre la Tierra sean malos. Es el absurdo cambio de paradigma que nos ha llevado a seguir como un dogma la infame pirámide alimenticia llena de cereales, harinas y otros carbohidratos. Con ella, vino la epidemia de síndrome metabólico que trajo consigo las enfermedades de la civilización.
Los niveles elevados y constantes de glucosa en sangre producen la denominada glicación de proteínas. Las lipoproteínas LDL que transportan el colesterol son muy sensibles a este proceso. Cuando una molécula de glucosa se une químicamente a una de estas proteínas de la superficie de las LDL, tienen lugar dos hechos:
- La partícula no se puede unir a su receptor en el hígado y, por tanto, no se puede reciclar. El sistema inmune debe encargarse entonces de ella.
- La partícula LDL es mucho más sensible a la oxidación.
A mayor glucemia en sangre, mayor glicación y mayor oxidación de partículas. A esto se le llama alterar el diseño humano.
Grasas poliinsaturadas
Mientras las grasas saturadas son muy estables ante la oxidación, lo contrario sucede con los ácidos grasos poliinsaturados, muy vulnerables a la acción de los radicales libres de oxígeno (ROS). Con la recomendación oficial de sustituir las grasas saturadas por aceites de semillas (soja, girasol, maíz, canola…), el contenido de grasas poliinsaturadas que pasaron a formar parte de las LDL aumentó de manera considerable. Esto provoca la oxidación de estas partículas, disparando la reacción inmune y causando inflamación crónica con demasiada frecuencia.
La literatura científica es clara a este respecto
La hiperglucemia aumenta los triglicéridos en sangre y reduce los niveles de HDL, lo cual sí aumenta el riesgo cardiovascular. Una carga elevada de carbohidratos incrementa la glicación de las lipoproteínas, prolongando su tiempo en circulación. Los elevados niveles de glucosa en sangre aumentan la formación de LDL oxidado y glicado, los cuales son importantes moduladores de la aterosclerosis y la muerte cardiovascular. El riesgo de muerte cardiovascular se incrementa incluso por un trastorno a corto plazo del azúcar en sangre (ref 13).
Constantemente encontramos en la literatura referencias a la glicación y a la oxidación de las LDL que transportan el colesterol, con su consiguiente implicación en las enfermedades cardio y cerebrovasculares. Uno puede leer las referencias 14 a 18 al final del artículo, pero la lista es mucho más larga.
El síndrome metabólico y el colesterol
Tanto mi propia experiencia clínica como los estudios revisados, nos muestran que la mejor manera de revertir el síndrome metabólico es mediante un cambio en el estilo de vida que incluya una dieta cetogénica baja en carbohidratos. Se da la particularidad de que esta forma de alimentación, especialmente si se practica ejercicio saludable, eleva los niveles de colesterol muy por encima de los 200 mg/dl. Tanto el LDL como el HDL.
Sin embargo, los propios organismos dogmáticos que nos recomendaron eliminar las grasas saturadas y seguir la pirámide alimenticia de los carbohidratos, coinciden en las cinco características para diagnosticar síndrome metabólico (ref 19-22):
- Elevada presión arterial.
- Elevados niveles de glucosa.
- Elevados niveles de triglicéridos.
- Bajos niveles de colesterol HDL.
- Excesiva grasa alrededor de la cintura.
Según ellos, si una persona presenta tres de las cinco características, tiene síndrome metabólico. Todas ellas mejoran con la dieta cetogénica y el ejercicio. Está fuera de toda duda que este estilo de vida disminuye la presión arterial, normaliza los niveles de glucosa, baja los triglicéridos, eleva el colesterol HDL (y el LDL) y es el mejor remedio para alcanzar el peso ideal.
Como el lector puede observar, el colesterol LDL no aparece por ninguna parte en la lista de afecciones que describen el síndrome metabólico. Y no podemos olvidar dos asuntos clave:
- Las cinco características del síndrome metabólico tienen en común una resistencia a la insulina patológica, fruto de la exposición a las frecuencias electromagnéticas no nativas, el consumo de azúcar y aceites vegetales.
- Padecer síndrome metabólico aumenta las posibilidades de sufrir, no solo muerte cardiovascular, sino también cáncer, enfermedades autoinmunes, neurodegenerativas y un largo etcétera.
¿Cómo podemos saber si tenemos riesgo cardiovascular?
Se puede aplicar una sencilla regla:
Dividir los triglicéridos en ayunas entre el colesterol HDL. El número resultante debe ser igual o menor que 2.
Como norma general, si una persona tiene los triglicéridos por debajo de 100 mg/dl y el HDL por encima de 50 mg/dl, indica que no presenta resistencia a la insulina y, por tanto, su riesgo cardiovascular es mínimo.
En conclusión
No importa la cantidad de colesterol; importa la calidad de la partícula que lo transporta. Uno debe evitar la oxidación y la glicación. La dieta del futuro debe ser la dieta del pasado. Podemos aprovechar la tecnología moderna a nuestro favor e incluir suplementos que nos ayuden en nuestra meta:
- Seguir una dieta basada en proteína animal y grasas saturadas y monoinsaturadas; complementada con carbohidratos saludables, tales como verduras o frutas naturales (aguacate, coco, olivas, frutos silvestres…).
- Alejarse de los carbohidratos refinados modernos y de los tóxicos aceites vegetales.
- Exponerse al Sol de forma natural, sin cremas, gafas o lentes.
- No exponerse a la luz artificial y tratar de evitar, a toda costa, las frecuencias electromagnéticas no nativas.
- Estar en contacto con la Tierra practicando grounding, también llamado earthing.
- Nunca comer después del atardecer. Cuando el Sol se va la cocina se cierra.
- Dormir entre las 23:00 y las 7:00 de la mañana, como norma general.
De esta manera, uno deja de preocuparse del colesterol y comienza a restaurar u optimizar su salud.
Referencias
(1) Mohr D, Bowry VW, Stocker R. Dietary supplementation with coenzyme Q10 results in increased levels of ubiquinol-10 within circulating lipoproteins and increased resistance of human low-density lipoprotein to the initiation of lipid peroxidation. Biochim Biophys Acta. 1992 Jun 26;1126(3):247-54. doi: 10.1016/0005-2760(92)90237-p. PMID: 1637852.
(2) Liu SL, Sheng R, Jung JH, et al. Orthogonal lipid sensors identify transbilayer asymmetry of plasma membrane cholesterol. Nat Chem Biol. 2017;13(3):268-274. doi:10.1038/ nchembio.2268.
(3) How cholesterol interacts with membrane proteins: an exploration of cholesterol-binding sites including CRAC, CARC, and tilted domains. Fantini J, Barrantes. FJ Front Physiol. 2013; 4():31.
(4) 7 Lipid rafts as a membrane-organizing principle. Lingwood D, Simons K. Science. 2010 Jan 1; 327(5961):46-50.
(5) Proteome-wide mapping of cholesterol-interacting proteins in mammalian cells. Hulce JJ, Cognetta AB, Niphakis MJ, Tully SE, Cravatt BF. Nat Methods. 2013 Mar; 10(3):25964.
(6) Cholesterol selectively activates canonical Wnt signalling over non-canonical Wnt signalling. Sheng R, Kim H, Lee H, Xin Y, Chen Y, Tian W, Cui Y, Choi JC, Doh J, Han JK, Cho W. Nat Commun. 2014 Jul 15; 5():4393.
(7) LTP-triggered cholesterol redistribution activates Cdc42 and drives AMPA receptor synaptic delivery. Brachet A, Norwood S, Brouwers JF, Palomer E, Helms JB, Dotti CG, Esteban JA. J Cell Biol. 2015 Mar 16; 208(6):791-806.
(8) Cell-intrinsic adaptation of lipid composition to local crowding drives social behaviour. Frechin M, Stoeger T, Daetwyler S, Gehin C, Battich N, Damm EM, Stergiou L, Riezman H, Pelkmans L. Nature. 2015 Jul 2; 523(7558):88-91.
(9) Deletion of ABCA1 and ABCG1 impairs macrophage migration because of increased Rac1 signaling. Pagler TA, Wang M, Mondal M, Murphy AJ, Westerterp M, Moore KJ, Maxfield FR, Tall AR. Circ Res. 2011 Jan 21; 108(2):194-200.
(10) Han R. Plasma lipoproteins are important components of the immune system. Microbiol Immunol. 2010 Apr;54(4):246-53. doi: 10.1111/j.1348-0421.2010.00203.x. PMID: 20377753.
(11) Bochkov V.N., Kadl A., Huber J., Gruber F., Binder B.R., Leitinger N. (2002) Protective role of phospholipid oxidation products in endotoxin‐induced tissue damage. Nature 419: 77–81.
(12) Mundal L, Sarancic M, Ose L, Iversen PO, Borgan JK, Veierød MB, Leren TP, Retterstøl K. Mortality among patients with familial hypercholesterolemia: a registry-based study in Norway, 1992-2010. J Am Heart Assoc. 2014 Dec 2;3(6):e001236. doi: 10.1161/JAHA.114.001236. PMID: 25468658; PMCID: PMC4338710.
(13) Veiraiah A. Hyperglycemia, lipoprotein glycation, and vascular disease. Angiology. 2005 Jul-Aug;56(4):431-8. doi: 10.1177/000331970505600411. PMID: 16079928.
(14) Younis N, Sharma R, Soran H, Charlton-Menys V, Elseweidy M, Durrington PN. Glycation as an atherogenic modification of LDL. Curr Opin Lipidol. 2008 Aug;19(4):378-84. doi: 10.1097/MOL.0b013e328306a057. Erratum in: Curr Opin Lipidol. 2008 Oct;19(5):552. PMID: 18607185.
(15) Colaco CA, Roser BJ. Atherosclerosis and glycation. Bioessays. 1994 Feb;16(2):145-7. doi: 10.1002/bies.950160212. PMID: 8147845.
(16) Makita T, Tanaka A, Nakano T, Nakajima K, Numano F. Importance of glycation in the acceleration of low density lipoprotein (LDL) uptake into macrophages in patients with diabetes mellitus. Int Angiol. 1999 Jun;18(2):149-53. PMID: 10424372.
(17) Sobal G, Menzel J, Sinzinger H. Why is glycated LDL more sensitive to oxidation than native LDL? A comparative study. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2000 Oct;63(4):177-86. doi: 10.1054/plef.2000.0204. PMID: 11049692.
(18) Sima AV, Botez GM, Stancu CS, Manea A, Raicu M, Simionescu M. Effect of irreversibly glycated LDL in human vascular smooth muscle cells: lipid loading, oxidative and inflammatory stress. J Cell Mol Med. 2010 Dec;14(12):2790-802. doi: 10.1111/j.1582-4934.2009.00933.x. PMID: 19818091; PMCID: PMC3822729.
(19) Ref: NIH https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/metabolic-syndrome.
(20) Saklayen MG. The Global Epidemic of the Metabolic Syndrome. Curr Hypertens Rep. 2018;20(2):12. Published 2018 Feb 26. doi:10.1007/s11906-018-0812-z.
(21) Swarup S, Goyal A, Grigorova Y, et al. Metabolic Syndrome. [Updated 2020 May 20]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459248/.
(22) Rochlani Y, Pothineni NV, Kovelamudi S, Mehta JL. Metabolic syndrome: pathophysiology, management, and modulation by natural compounds. Ther Adv Cardiovasc Dis. 2017;11(8):215-225. doi:10.1177/1753944717711379.

Excelente blog, gracias por tanta información tan importante y gratuita.
Muchas gracias.
Salud.
Muchas gracias a ti.
Gracias 🙏 por tanto
A ti Yanet.
Gracias a todos vosotros, hacéis un gran equipo!!! Que bonito es aprender cada día para mejorar nuestra salud. Un abrazo
Y a ti por leernos.
Buenas Carlos;
En primer lugar, agradecerte enormemente la gran labor que haces divulgando información de cara a la mejora de la SALUD. GRACIAS.
A día de hoy sigo vuestras recomendaciones y me encuentro en mi mejor versión de camino a mis 45 años.
La única preocupación acerca de mi colesterol que no ha parado de elevarse desde hace dos años con un colesterol total de 300 a día de hoy con casi 700.
La fórmula de la división de mis Trigliceridos en ayunas de 63 entre mi HDL de 110 es menor que 2 y no me preocupa.
Me preocupa de todos los valores comentados van en aumento sobretodo emi LDL de 570.
Mi contexto es una persona que practica ayuno intermitente, que entrena fuera 5 días en semana y que mi recomponsion corporal no ha sido tan buena nunca (1,79cm altura / 65 kg / 9-10% grasa corporal). Mi alimentación es un enfoque cetogenico tipo low carb.
Merecería la pena la toma de niacina (B3) para bajar estos valores? O ponerme en manos de algún profesional de hablé nuestro mismo idioma?
Muchas gracias por todo.
Excelente artículo chicos! Siempre es un placer leerlos y aprender de ustedes! Gracias!!
¡Gracias!
Hola Carlos
Desde pequeñita siempre he tenido el colesterol super bajo y por más que intento subirlo ni hay manera….ahora tengo una enfermedad cuya medicación para solucionarlo son las estatinas….pero ésto me va a bajar todavía más el colesterol y no creo que sea nada bueno. Se lo comento a los médicos y todos me dicen que mientras no lo tenga alto no me preocupa….pero ignoran el peligro de tenerlo tan bajo…me puedes ayudar? Gracias
Lo que voy a decir es polémico, pero sé que tengo razón. Y por supuesto, no debes hacerme caso a mí, porque no es consejo médico.
No hay ninguna enfermedad que necesite estatinas. Ninguna. Las estatinas son dañinas para la salud y el colesterol bajo también. Yo que tú, me pondría en contacto con Nutrillermo. Ayer precisamente estuvimos dando una charla sobre el colesterol y él nos mostró incluso fotografía de sus arterias, analíticas y demás. Él tiene capacidad para aconsejarte y mirar a ver cómo levantar ese colesterol.
Recuerdo que cuando no comía, por un tca, mi colesterol se elevó hasta 500. Erróneamente, me asustaron con riesgo de infarto, que el cuerpo lo producía en gran cantidad por la ausencia de alimentos… . ahora lo tengo normal, el bueno está alto. Tensión normal/ baja con bradicardia sinusal y glucosa en 70 a pesar de comer frutas… aunque cumplo con lo de la luz solar, ejercicio, conexión con la tierra y poca tecnología y Luz artificial. Gracias de nuevo Carlos!!!! Podrías, por favor, cuando te sea posible, explicar todo sobre las frutas y verduras?? Calabaza, zanahoria…no se si son o no beneficiosas
La calabaza y su familia no tiene mayor problema. La zanahoria no es algo que yo coma. No es natural nunca más. La zanahoria salvaje es una raíz incomestible de color pardo. Ni siquiera es naranja. Dicho esto, no creo que el problema de nadie vaya a ser una zanahoria, ni mucho menos. Pero a mí me gusta basar mi alimentación en comida natural real. Un saludo. Por cierto, el ayuno también suele aumentar el colesterol 🙂
Gracias, Carlos, es un placer aprender todo esto y que desmontes estos mitos que quieren » vendernos. Gracias mil!
Gracias a ti.
Hola Carlos! De nuevo, un inmejorable artículo. Sinceramente os felicito.
Tengo una duda… Si el LDL está en 230, los triglicéridos en 69 y el HDL en 90…,¿Sería un ratio correcto? No tomo refinados, ni aceites vegetales. Carne, pescado y vegetales. Zanahoria ( de la moderna jajaja) , calabaza, calabacín, etc.. Quiero decir que llevo una alimentación bastante equilibrada. Épocas más cetogénicas. Por eso me estalla la cabeza cuando veo estos valores… No sé si son bien o mal… O si es debido al cortisol. Por cierto, El VLDL bajo a que puede ser???
Yo te lanzo la consulta, pero que duda cabe que entiendo perfectamente que no la contestes eh??
Esperando el próximo post!
Si revisas la entrada del blog, te darás cuenta de que nosotros vemos bien los TG por debajo de 100 a la par que el HDL por encima de 50, independientemente del LDL colesterol. Así que, si nos preguntas a nosotros o a Nutrillermo, todo perfecto. Ya sabes que esto no es consejo médico. El VLDL bajo hay que ver el número. Lo preocupante es que esté elevado, pues eso quiere decir que no entrega su carga a la célula y se debe a desajustes hormonales (principalmente resistencia a la insulina). El cortisol no tiene nada que ver aquí. Son números perfectamente normales en dieta cetogénica. Yo tengo el colesterol mucho más elevado que el tuyo 🙂
Mil gracias Carlos!!
Esperando con ansias el pistoletazo de salida a la membresía en vuestro proyecto! Aquí tenéis una ¿»mecenas»?! fijo. Y el libro Bullet!!
Todo lo que aportáis, lo que ayudáis, es la única manera de daros las gracias.
Gracias por la respuesta!
Muchísimas gracias a ti Raquel. Es necesario ese feedback 🙂 Así no pararemos de escribir y escribir. Temas para tocar tenemos en abundancia 🙂
Carlos gracias por toda tu información, estoy preocupada por mi hijo, tiene 17 años y tiene un dx de epilepsia idiopática desde los 12… Gracias a él medicamento se subió de peso y aunque yo trato de ser cuidadosa con la alimentación, hace unos días la médico tratante le envío unos exámenes y este fue el resultado:
Colesterol total : 170.5
HDL : 30.0
LDL: 111.19
Triglicéridos: 142.6
Yo tengo tu primer libro y revisé los resultados, según yo, por lo que intérprete tendría síndrome metabólico?
Podrías darme una luz por favor 🙏
Te agradezco en el alma 🙏
COLESTEROL TOTAL * 245,5 mg/dl [ 100 – 220 ]
TRIGLICERIDOS 67,6 mg/dl [ 35 – 200 ]
HDL – COLESTEROL 51,8 mg/dl [ 40 – 80 ]
LDL – COLESTEROL * 180,18 mg/dl [ 40 – 150
Y además una bilirrubina 2.4 gr
Cuando he leído este artículo me he quedado más tranquilo, al ver el colesterol alto yo ya pensaba que tenía bastantes problemas. He leído con detenimiento el artículo y al dividir los triglicéridos con el HDL me sale 1,3
Si estoy asustado por la bilirrubina. Llevo haciendo ayuno intermitente todo el verano, tomo el sol. Hago ejercicio y no sé a que se debe esta subida.
Sabes que solo podemos aportar información general y no responder cuestiones individuales. Hablaremos de la bilirrubina. Es necesario el Sol del amanecer y del atardecer. Aunque esté nublado. Por la luz NIR (hay que exponer la piel). No solo salir a medio día. Muchas cosas pueden afectar.
Saludos y gracias por comentar 🙂
Muy buena Web, te sigo en Instagram desde hace tiempo, he leído tu libro que compró mi mujer, compró el aceite C8 con tu Código, y ahora te sigo también a través de esta web.
Enhorabuena y adelante.
Mil gracias por ese feedback, Luis 🙂
Qué articulazo chicos !!!!! Fantástico y super esclarecedor e interesante . Gracias , como siempre ,🙏🙏👍💪😉🙋🏻♂️
Gracias crack.
Impresionante la web y todo el trabajo que mostráis tanto Carlos como todo el equipo. Gracias infinitas.
Me atrevo a hacerte una pregunta a riesgo de robar parte de tu tiempo. Me acabo de hacer una analítica lo más completa que he podido y mi conclusión es que tengo un perfil de libro de LMHR: HDL en 105, TG en 48, LDL-C en 210. Además de esta clásica tríada tengo un porcentaje graso bajo, soy bastante activo y entreno fuerza, suelo dar bajos niveles de BHB (rara vez más de 1 mmol/L) a pesar de seguir dieta ceto/low carb y mi glucosa en ayunas suele ser más alta de lo esperado para este tipo de alimentación (en este último análisis 98 mg/dL).
Apo-A1 está en 226 y Apo-B en 160. Y es sobre esto sobre lo que quiero preguntarte. Debo preocuparme mucho por ese nivel de Apo-B. ¿Es un nivel realmente muy elevado teniendo en cuenta que el supuesto rango normal es 100 o es solo moderadamente elevado? ¿Se compensa con el nivel muy elevado de Apo-A1(no aterogénicas) o serían demasiadas partículas LDL circulando? El resto de marcadores están bien: insulina 2,30; HbA1c 5,2%; HOMA-IR 0,60. Sólo la PCR ha salido fuera de rango en 3,00 mg/dL. Entiendo que cuando el resto de parámetros están en orden el número de partículas no es relevante pero aún así me quedo un poco preocupado por mi número de partículas.
Una vez más, muchísimas gracias por aportarnos tanto.
Gracias a ti, Carlos. El número de partículas se eleva considerablemente en personas que entrenan duro bajo una alimentación low carb. Precisamente es lo mismo que le pasó a Guillermo (Nutrillermo) cuando se hizo la analítica. Tras hacerse una foto de las arterias en alta resolución (una prueba carísima), estaban en perfecto estado. ¿Significa eso algo? Seguramente no podemos ignorar que el número de partículas no debe importar demasiado. Así lo creemos nosotros.
La glucosa en ayunas aumenta CONSIDERABLEMENTE si uno come de noche la noche anterior a la medición, o si uno se expone a la luz artificial y frecuencias electromagnéticas la noche anterior. No solo lo hemos experimentado una y otra vez, sino que además la literatura es clara. La dieta carnívora, cetogénica, baja mucho los niveles de azúcar en sangre. Las frecuencias electromagnéticas no nativas aumentan la glucólisis (pronto un artículo sobre ello con las fuentes) y por tanto, puede haber algún conflicto aquí. No es en vano que estas frecuencias, que incluyen la luz artificial, también hagan a uno antojar carbohidratos y den hambre (a través de la disrupción de la leptina y la grelina).
La PCR-as si se entrenó duro los días anteriores puede resultar elevada. Por eso es más preciso hacerse la analítica tras unos días de descanso si uno quiere saber sus valores reales.
Enormemente agradecido, Carlos, por la rapidez en tu respuesta.
Un abrazo!
No hay de qué! 🙂
Carlos, no sé cómo darte las gracias …el exponerme al frío, me ha ayudado a llevar bien el temporal de Asturias, el raynaud está ahí pero no tan fuerte!! Aunque no sé por qué cada invierno bajo peso con el frió… tiene que ver con que sea hipotermia, o tenga hipotiroidismo?? gracias!! Además, estoy encontrando sentido a esta alimentación, el por qué la fruta no es tan buena. Y me da lastima que ahora los mal llamados nutria realfoo( menudo engaño) promocionen productos ultraprocesados, demonizan la carne y recomiendan hamburguesas de soja co un 12%de soja!!!! Se saltan la parte de almidón, aceite de pesima calidad, extra de sal… aditivos…y le aplauden… qué tristeza. No.pares nunca con esto!!!! Mil gracias Carlos!
Imposible saber desde la distancia lo que puede estar pasando.
Los ritmos son los ritmos. El invierno está hecho para pasar frío y el frío hace bajar de peso. Sin duda. Hablaremos de lo que ocurre con la exposición al frío.
Me alegro de que el raynaud vaya a mejor.
La comida que no está bañada por el mismo sol que baña tu piel y tus ojos, no es comida real. Así que el adjetivo «real» no se corresponde con esos productos procesados.
He visto tu post de la glucosa en ayunas…yo no soy keto, sí como sano, pero aún tomo Fruta en mi desayuno. Y mi glucosa es 72. Incluso tras desayuno
Eso sí…antes me daban hipoglucemias y ahora no ( dejé de merendar y hago ayuno intermitente, yoga en ayunas, y no tomo más hidratos que verdura y fruta)!Es bueno? Si dejo la fruta, bajará demasiado??? Gracias Carlos!!!! Buena semana!!
Los niveles de glucosa no son importantes sin el contexto. Solo demostraba que mi glucosa es perfecta en el contexto adecuado, al contrario que afirman algunos, incluso proponentes de la alimentación evolutiva como Paul Saladino.
Se puede tener los niveles de glucosa bajos en la mañana y ser prediabético. Evidentemente ningún médico te dirá esto. Bueno, los que saben seguro que sí. Te explico cómo funciona y de paso aclaro algo que puede ayudar a todos:
1. Una persona comienza a tener resistencia a la leptina por comer mal y exponerse a la luz incorrecta.
2. Con el tiempo, para mantener sus niveles de glucosa estables, en el rango de 80 +/- 15 mg/dl necesita cada vez más insulina en sangre. Hemos visto en la práctica clínica (en la clínica de Nutrillermo), personas con la glucosa en ayunas perfecta y la insulina superior a 8. Esto quiere decir que ya son pre-diabéticos, pues siempre tiene que estar la insulina en ayunas por debajo de 6.
3. Una década más tarde o más, esta persona sigue teniendo los niveles de glucosa normales, pero la insulina en ayunas desorbitada. Se debe, como dije, a que necesita muchísima insulina para manejar su glucosa y otras funciones a las cuales es resistente.
4. Transcurrido ese tiempo las células secretoras de insulina en el páncreas revientan, y ahora la glucosa sube de manera salvaje. Este es el punto en el que el sistema te dice que eres diabético y te medica de por vida.
Espero que leyendo este blog podáis tener cada vez más conocimiento del sistema humano. Nadie va a velar por vuestra salud. La leptina se desajusta primero, luego la insulina. Una persona puede cambiar aquí y ahora mientras sea posible. Pero esperar a reventar, como así está diseñado por el dogma, no parece una buena estrategia.
Es increíble cómo julio basulto crítica la dieta keto… bueno, y cualquier otra. Somo sirve lo que dice el ..ya algunos seguidores comienzan a cuestionar sus teorías ….penoso hundir a otros para tener algo que publicar….
Desgraciadamente, existen personas que tienen altavoz y que desconocen profundamente el diseño humano. Son portavoces del Dogma. Su mensaje interesa porque va de acorde con la agenda 2030 y los que la llevan a cabo, el Foro Económico Mundial, son los dueños de los grandes medios de comunicación. Entre ellos, los españoles. Así que cualquier discurso que vaya contra la carne y a favor del veganismo, es sagrado para el WEF (el foro en sus siglas en inglés).
Uno debe ser lo suficientemente inteligente para atraer la información correcta hacia sí. El centro magnético adecuado. Si estás aquí vas por el buen camino 😉
Gracias Carlos!!!!
Lo que he visto hoy da qué pensar….un niño, en Carrefour, amonestado por su madre y un señor mayor que sería el abuelo… por no querer Fanta!!! Le decían que se dejase de tonterías, que no tenía conservantes. Que se dejase de chorradas. Y una vecina defendiendo el vino y el azúcar que se utilizó» toda la vida».. . madre mía…es preocupante!!!! Y ojo…no digas nada. ..a mi me han criticado el hacer deporte a diario, comer sano. Ya prefiero callar y allá cada cual con su ignorancia. A veces, yo creo que saben lo que hay pero así lo justifican…pues «total, todo el mundo lo hace y los médicos dicen que hay que comer de todo». Por no hablar de lo que recomiendan aplicaciones como Nutriscore…. lástima de verdad
Ya sabemos cómo funciona el Dogma. Adoctrinando desde hace muchos años. Los frutos se están viendo en la sociedad moderna.
Abrazo Noelia.
Creo de verdad que vivimos en una sociedad sectaria….y ahora estoy segura que les interesa y beneficia mantenernos enfermos e ignorantes…. gracias Carlos!!! Un abrazo
Abrazo Noelia.
Hola Carlos
Estoy siguiendo alimentación cetogénica (aunque bien cercana a carnívora) desde hace 6 semanas aprox. incluso ayunando en promedio 23 horas diarias y algunos dias con ayunos de 42 horas, tengo sobrepeso y vengo de un estilo de vida poco saludable, resulta que hace un par de días luego de dolores estomacales, me realizaron unos examenes y me encontraron lodo biliar, obviamente el doctor me dice que debo comer más veces en el día para lograr vaciar la vesicula biliar porque estaba «acostumbrada» a trabajar mucho y ahora trabaja poco por lo tanto no logra vaciarse. También me realicé examenes de sangre no muy alentadores pero que pienso que todo va mejorando. Se que tu consejo no debe tomarse como consulta medica pero es inevitable no entristecerse por ver que en muchos sentidos los cambios me han hecho muy bien pero estas molestias en la vesicula a veces no me dejar dormir, por lo tanto quiero buscar la forma de «limpiarla y/o vaciarla» antes que los doctores me recomienden operar o extirparla.
Por supuesto que no podemos hacer consultas ni dar consejos de ningún tipo.
Pero te explico lo que sé por haber visto muchos casos similares.
El uso de la vesícula biliar es mucho mayor con la dieta cetogénica porque es alta en grasas. Por eso, la explicación que te han dado de que ahora se usa menos que antes, no tiene mucho sentido. La bilis se usa para digerir grasas.
Muchos médicos con conocimientos, nos han dicho que la vesícula biliar de algunos de sus pacientes está atrofiada por no uso.
El motivo del poco uso: dietas bajas en grasas durante demasiado tiempo. El músculo se atrofia y no es capaz de efectuar su trabajo.
Si las digestiones de comidas con grasa resultan pesadas, ellos recomiendan siempre sales biliares o enzimas digestivas que se pueden comprar en cualquier lugar. Consulta al médico, nutricionista o farmacéutico.
No sé cómo uno expulsa piedras o lodo biliar. Supongo que con el tiempo y con el re-entrenamiento del músculo. Si hay algún médico por aquí quizás podría ayudarnos en esto.
Lo que sí sabemos es que el no uso por las comidas bajas en grasa, atrofia la vesícula y le impide vaciar el contenido para emulsionar las grasas.
Tu problema inicial fue la disrupción circadiana y la resistencia a la leptina. Para mejorar estos, lo mejor es comenzar con el protocolo para restaurar la leptina. Te recomiendo que leas todos nuestros artículos básicos de la web y comiences a conocer el asunto de la leptina y de los ritmos circadianos a través de ellos. Eso te ayudará seguro.
Hola Carlos, h realizado una dieta keto , desde hace 6 meses, disciplinada, monitoreando mis cetonas y me recientemente me hice mis analíticas y me encontré con un LDL de 390 , y un HDL de 78, triglicéridos en 77, podría ser que yo sea una persona con hipercolesterolemia familiar, ? No he sabido de nadie más en mi familia o por lo menos que tengan buenos hábitos, estoy preocupada de q siga subiendo, yo entreno en ayunas, ayuno y mi vida es saludable, podría ser que bajara un poco las grasas saturadas y las reemplazará por mono insaturadas? No quiero dejar mi vida cetogenica por todos los beneficios , manejo rangos entre 0,5 y 1.0, y a la vida llena de carbos no voy a volver, mi insulina es 5.8. Quiero que disminuya aún más, que me puedes recomendar? Como siempre gracias por tu tiempo .
Hola Carol,
Nosotros no recomendamos nada ni pretendemos recomendar, pues nuestro trabajo es el de divulgar. Así que lo que ahora viene es tan solo mi opinión.
Enseguida lanzaremos nuestra parte de suscripción en la web. Ahí enseñaremos a la gente a enfocarse en las cosas que realmente importan.
Los niveles de colesterol, en la manera que el dogma se refiere a ellos, no importan en absoluto. Nosotros trataremos de explicar cómo el colesterol es clave para la síntesis de muchísimas hormonas gracias a la acción de la luz del Sol en nuestra piel. Cómo se relaciona con la vitamina D, con la luz ultravioleta, etcétera. Cómo ciertas personas, en las condiciones estacionales concretas, varían sus niveles de manera natural cuando estamos conectados a la Naturaleza.
No sé en cuánto están mis niveles de colesterol, pero probablemente en esta época del año estén similares a los tuyos.
Las palabras hipercolesterolemia familiar no nos dicen nada desde hace mucho tiempo. Es poner el foco donde no debemos. Tu insulina en ayunas es un poco alta, pero por debajo del límite preocupante que sería 6. Debes leer el artículo sobre la leptina, pues la leptina se desajusta antes que la insulina. Lo importante es que mantengas tus ritmos circadianos en orden.
Dicho todo esto, incluso para el dogma tus números no serían preocupantes, puesto que si divides tus TG (77) entre tu HDL-C (78) da menos de 2. De hecho, da menos de 1, así que las calculadoras que ellos manejan, como la MESA, te daría riesgo bajo. Aunque no importe absolutamente nada.
Esto es nuestra opinión, por supuesto. Es la misma que la de grandes científicos y médicos de los que nosotros aprendemos. Tan solo divulgamos lo que ellos dicen. Saludos.
Cada día me siento más decepcionada con las personas que, se supone, «cuidan de nuestra salud»….se busca polémica por no vacunarse( yo no lo estoy y no puedo decirlo porque me tratan de malas persona!!!) Pero por correr bajo la lluvia asturiana, me tratan de loca. He visto que Carlos rios ha sacado un montón de productos que antes demonizaba y la gente le aplaude como a un dios….. elimina cualquier comentario que cuestione algo de lo que hace…y veo cómo tú, y otros como jotalowcarb, endika,etc tratas de ayudarnos de forma totalmente transparente y sin venderlo.
También me genera angustia ver cómo hay quien asegura ser frugívoro o crudivegano y estar bien y delgado.. mil tendencias….. Personalmente, la verdad es que la verdura es una delicia para mí, pero la carne y pescado me dan asco…y siento debilidad por la fruta….Le doy vueltas y no sé cómo alimentarme meto si no me agrada….como hacer??? Actualmente estoy delgada y realizo mucho deporte, pero con problemas varios de tipo autoinmune. Exponerme al frío, correr sin diluviando….pura salud, me noto mucho menos friolera y llego a casa sudando!!!!! Gracias Carlos, lo aprendí de tus maravillas de post. Eres una persona que debería tener mucha voz en la medicina hoy día
Angustiarse por comer no debe tener lugar. Lo que hagan los demás no debe preocuparnos tampoco. Cada uno es libre, no solo de hacer, sino de decir y promover lo que desee. Al igual que de vacunarse, faltaría más, pues no es obligatorio. De esto hablaremos muy seriamente en la parte de la suscripción cuando la saquemos.
Mi consejo para ti sería decirte que uno no puede comer cuando tiene emociones negativas, porque la comida no se digiere de la manera correcta. Lo sabían los antiguos también. Comer debe ser un acto sagrado. Debemos ver las cosas de otra manera; ser agradecidos con la comida que vamos a comer. No podemos decir de un alimento que «da asco», sea cual sea. Quizás uno debe comenzar por cuidar las palabras internas que se pronuncia a sí mismo. Dicen que pensamos 600 palabras por minuto. Todo esto se registra en nuestro subconsciente.
Por otro lado, alimentarse «keto» si no te agrada no va a ser posible. Antes hay que hacer un trabajo interior de agradecimiento por la comida y por la salud.
Un saludo y espero que mi comentario te sirva.
Increíble la razón que tienes!! Practico yoga y meditación a diario, de hecho soy profe en paro!! Y los pensamientos influyen y mucho. Estoy leyendo el libro de Joe dispensa,» el placebo eres tú» y está demostrado que la mente influye.sobre la materia. No me he vacunado..y padeciendo inmunodeficiencia severa no cogí COVID. Me da coraje e impotencia que nos traten de amenaza, que se quiera obligar a vacunarse, pero tengan paradas muchas consultas médicas…. que interés hay??? Desde luego, no es nuestra salud. Pero nos enfrentan….
Ya sabes que estos temas los hablaremos tras el muro de la suscripción, para poder hacerlo con libertad. Abrazo.
Gracias Carlos!!!!
Carlos me has cambiado de la vida. He comprado tus dos libros y voy a seguir comprando todo lo que saques. Eres mi héroe.
Desde los 6 años tengo ataques de pánico, uno a la semana, depresión y Trastorno de Déficit de Atención. He tomado ansiolíticos y estimulantes para el TDAH desde siempre. Ahora con 20 años he empezado la dieta cetogénica, llevo 3 semanas, han desaparecido los ataques de pánico. Desaparecido por completo. Llevo 3 semanas y no he tenido ninguno, creo que tiene que ver con la activación del GABA. Jamás me había pasado tanto tiempo sin atáqueles de pánico. Además los síntomas del TDAH han mejorado muchísimo y planeo dejar el metilfenidato que llevo tomando desde pequeño muy poco a poco.
Me gustaría que hablases sobre ciclar hidratos en la dieta una vez al mes. Porque no todos conseguimos ser tan disciplinados como tú (yo voy a intentar serlo).
Gracias, ojalá conocerte en persona alguna vez.
Seguro que podremos conocernos en persona.
El Sol nos hace adictos a su luz en la mañana ya que es la hora en la que se generan beta endorfinas. Si no te pierdes un solo amanecer al aire libre y descalzo, será como el día y la noche. Muchas gracias por tus palabras. Seguiremos ahí al pie del cañón todos, uniendo más piezas del puzzle.
Uno solo debería comer los carbohidratos a los que baña la misma luz del Sol que a sus ojos y su piel. No solo deben ser estacionales y locales, sino que uno, para poder comerlos, debe estar fuera. En invierno, el consumo de carbohidratos debe bajar.
Abrazo grande Álvaro.
Sirve estar descalzo en casa?? A las 6, cada día, hago yoga descalza… gracias Carlos!!! Eres un dios en temas de salud!! Ojalá tuvieras voz en muchos hospitales y medios de comunicación
No sirve, las casas están aisladas por motivos de seguridad.
Muy buenas Carlos tengo los triglicéridos alto 131 y hdl 56 me sale el calculo 2,33 según vosotros debería salir por debajo de 2 mi preguntas es? como podría bajar los triglicéridos.? Gracias y feliz año a todos
Muchas veces, y lo vemos en la práctica clínica (en la clínica de Nutrillermo), cuando uno sigue una dieta como la nuestra (alta en grasas), como no haga la analítica con exactamente 12-14 horas de ayuno, los triglicéridos salen elevados. ¿Por qué? Cuando comemos grasa los triglicéridos (la grasa que comemos) se elevan mucho. A las 13 horas típicamente alcanzan su valor más bajo. Antes o después se ven elevados por procesos fisiológicos. Lo que ocurre es que en personas metabólicamente enfermas están elevados siempre porque su cuerpo no tiene la habilidad de repartir las grasas de forma eficiente. Si te preocupan esos triglicéridos, puedes hacer la analítica con exactamente 12:30 horas de ayuno o 13. Solo así podrás tener un valor real acorde a la media de la población. El HDL colesterol está correcto. También uno debe ver el cuadro completo y conocer hábitos etc, para poder opinar. Ya sabes que no se puede tomar como consejo. Abrazo.
Muy buenas Carlos tengo los triglicéridos 131 y elHDL 56 me sale la división 2,33 la media que dices en el artículo es 2
Debo preocuparme y como podría bajar los triglicéridos..Feliz año
Como añadido a lo que te comenté en el otro mensaje, el respetar los ritmos circadianos es lo que baja los TAG así como no comer carbohidratos de manera anti-evolutiva. ¡Saludos!
Hola Carlos : creo q me catalogo dentro de los hiperrespondedores, con ldl en 380, triglicéridos en 66 , HDL 77, recién me hice lipoproteina a y Apob, con valores de 22 y 200, no creo q la naturaleza Se equivoque y no quiero volver a ser carbodependiente, ayuno 17 a 18 diario, entreno en el gym, mi alimentación es limpia, y cuando veo la apob me preocupo, es irónico que uno comiendo mejor q el 99% de la población mundial tuviera un riesgo cardiovascular más alto q aquellos q comen todas las porquerías de comida. Que recomendación me das. Yo me siento genial, energía, cetonas medidas regularmente, algunos proponen reducir las saturadas. Ya no se q hacer .
La apo B a mí personalmente no me dice nada. El LDL alto, según nuestras mejores fuentes indica un gran potencial redox celular. La mejor pista es que uno se encuentre bien o no. El HDL está excelente y los TAG también. Apostaría que si no dejaras tantas horas de ayuno bajaría un poco el colesterol. Pero en mi opinión es irrelevante. Eso sí, es mi opinión. Sabes que no se puede tomar como consejo médico.
Gracias por tomar el tiempo para responder
Carlos tu y Guillermo que niveles de colesterol y trigliceridos manejan?
Por encima de 300 y por encima de 400 dependiendo de la época del año.
Triglicéridos por debajo de 50.
Hola Carlos, un gusto, soy admirador tuyo por toda la divulgación científica que generas tú y tu equipo, excelentes artículos.
y llegue a este en especial, porque hace 4 meses comencé la dieta ancestral, porque igual a mi no me gusta llamarla Keto, Ya que es una dieta muy amplia que muchas personas no se dan cuenta, y se podría decir que existen hasta niveles dentro de este estilo de vida.
Cuando comencé la dieta fue gracias a mi endocrinólogo, pero no me dijo que se la denomina Keto, hasta que me puse a investigar más me di cuenta que es muy parecida a la dietan que sigo y ahora al estilo de vida que quiero seguir, porque me encanto y estoy muy contento.
pero siempre se presentan peros o preocupaciones, antes de comenzar con la dieta, mi colesterol total era de 236, junto con la dieta mi endocrinólogo me mando 5mg de Atorvastatina, después del primer mes, mi colesterol total subió a 318, y me aumento mi dosis de atorvastatina a 20mg, al tercer mes mi colesterol total aumento a 415 en los que estoy actualmente, lo cual genero preocupación en mi, desde ahí comencé a investigar más a profundidad y gracias a Dios te encontré.
Por la preocupación me fui donde un cardiólogo, porque posiblemente me dijeron que era HF, pero el cardiólogo me dijo que deje de hacer la dieta Keto, pero que no tenía HF, y bueno, su explicación no me convenció y no pienso dejar este estilo de vida.
Te agradezco porque ahora sé que son rangos normales, ya que mi HDL esta en 79. LDL em 319, Triglicéridos 95, que con relación al HDL daría 1.2, Glucosa en 74, y gracias a ti y a tu aporte sé que son valores normales y no debería preocuparme.
Pero antes de saber esto, el cardiólogo para bajar el colesterol me mando Rosuvastatina de 20mg y ahora ando preocupado por saber que las estatinas no son buenas, por eso te pido si me puedes ayudar a conseguir información científica que comprueben que las estatinas no son necesarias y perjudiciales, para ir donde mi endocrinólogo con fundamentos científicamente demostrables para poder dejarlas.
Con todo agradezco tu aporte a la humanidad.
Buenas!!!! Cuestión sobre el colesterol…..
Colesterol total: 497
Colesterol HDL: 80
Colesterol LDL: 408
Triglicéridos: 83
Tendría que pedir otro tipo de analítica? Cual sería la recomendada y que valores pedir?
A ver, mi médico esta flipando conmigo porque ya sabe que no me voy a tomar la pastillita…… Me ha enviado al endocrino……
Muchas gracias por la labor de divulgación.
El libro bulletproof coffee de diez!!!!
Hola Carlos, tras18 meses de carnívora (tengo 67 años) mi colesterol total está en 551, HDL 95, LDL 483, VLDL 18, Trgliceridos 85, insulina 6,75. Glucosa 85 . Tension arterial 110/70. El médico me ha recetado estatinas que por supuesto no pienso tomar. Hago ejercicio todos los días al amanecer en ayunas (8km/diario). Debo preocuparme ?
Otra cosa, sufro de calambres nocturnos a pesar de estar muy bien hidratada. Será por la carnívora ?
Gracias
Hola buen día! En los análisis me salió:
80 HDL,
hemoglobina glicosilada
(NGSP 5,4%)
IFCC 36
VLDL 11
Triglicéridos 56
LP A 60
App a1 178
Apo b 176
Me dieron 20 mgr de estatina … Por qué me dice la dra que tengo hf con alto grado de tener un episodio cardíaco… Intento llevar un estilo de vida low carb o ceto pero todos los doctores que voy lamentablemente destruyen o no entienden de que se trata este estilo de vida… Necesito saber lo siguiente… Si dejo de tomar la estatina de un día para otro puedo tener alguna consecuencia cardiovascular? Gracias por tus portes me encaria acceder a todo el contenido pero soy de argentina y para mí resulta imposible.
Muchas gracias por responder…. Hago entre 12 y 14 horas de ayuno .. me siento muy bien!
blog fenomenal master
muchas gracias por permitirnos ver a los que aun no estamos subscritos en leer algo gratuito de su inmensa sabiduria
saludo desde colombia y fue todo un aprendizaje profundo el haber asistido al evento que vos estuviste de SUPER SANAR