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Dieta Evolutiva 04 – Carbohidratos fuera de temporada

Todo sobre la alimentación evolutiva

Iniciamos una nueva serie que no verá fin mientras sigamos teniendo información que compartir. ¿Por qué esta serie?

El síndrome Dunning-Kruger de los supuestos expertos que inundan las redes sociales. Este síndrome caracteriza a las personas que sobrevaloran sus conocimientos y escriben «como si supieran». En realidad, nadie está libre de caer, en ciertos momentos, bajo este síndrome, pero entendemos que esforzarse por ser honestos para reconocer las propias limitaciones y para no confundir a aquellas personas que tratan de acceder a la información que les puede ayudar, no puede ser discutible. Aquí os proporcionaremos contenido que consideramos importante, pero sobre el que vosotros tendréis siempre la última palabra.
El Universo está formado por átomos y estos a su vez por partículas subatómicas. La teoría de cuerdas, que evolucionó en teoría M, teoría de supercuerdas y otros nombres, trata de explicar, básicamente, que la estructura de nuestro mundo depende de los estados vibracionales de estas cuerdas, cuyo minúsculo tamaño es incomprensible a la mente humana. Lo que realmente importa no son tanto los macronutrientes y los micronutrientes, sino este mundo de resonancia y vibración, principio y fundamento de toda la vida, las partículas subatómicas y su manera de influir en nuestra biología; protones, neutrones y electrones. Sin embargo, los fitfluencers no abordan su conocimiento en temas de salud a partir de este mundo cuántico, tal vez por ignorancia, tal vez por comodidad, y por eso plantean todo tipo de teorías para justificar cómo los carbohidratos afectan a la tiroides (por ejemplo), demasiado frecuentemente, de manera poco acertada. Desconocer los procesos claves para la vida como la tunelización cuántica, superposición, electrodinámica cuántica, y tantos otros, nos hace tener una visión distorsionada y parcial de lo que significa la salud. La energía que impulsa la vida tiene más que ver con la segunda ley de la termodinámica, que habla de entropía e información, que de la primera, en la que se han quedado estancados los CICO de manera totalmente inconsciente. Pero la clave del metabolismo energético reside en las mitocondrias, en los procesos cuánticos que ahí tienen lugar. Tus mitocondrias son un cristal líquido semiconductor. Si no sabes lo que es esto, no deberías hablar de salud.
Muchos de vosotros ahora sabéis lo que es el deuterio gracias a que habéis leído nuestro artículo: la importancia de un simple neutrón que puede destruir tu poder REDOX y tu poder DETOX. Si un fitfluencer entendiera lo que supone el deuterio en nuestro organismo, tendría que cerrar su cuenta de Instagram para ponerse a estudiar lo que importa.
Hace años se puso de moda entre los Dunning-Kruger hablar de …